Главная    Ex Libris    Книги    Журналы    Статьи    Серии    Каталог    Wanted    Загрузка    ХудЛит    Справка    Поиск по индексам    Поиск    Форум   
blank
Авторизация

       
blank
Поиск по указателям

blank
blank
blank
Красота
blank
Бейли Дж., Оллис Д. — Основы биохимической инженерии. Часть 2
Бейли Дж., Оллис Д. — Основы биохимической  инженерии. Часть 2

Читать книгу
бесплатно

Скачать книгу с нашего сайта нельзя

Обсудите книгу на научном форуме



Нашли опечатку?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter


Название: Основы биохимической инженерии. Часть 2

Авторы: Бейли Дж., Оллис Д.

Аннотация:

Фундаментальный труд, написанный известными американскими специалистами в области проектирования, разработки и применения процессов, связанных с переработкой биологических материалов и использованием биологических агентов, в первую очередь ферментов и клеток. Он написан с целью заполнить пробел, часто существующий между биологией и технологией на их пути к биотехнологии.
В русском переводе книга выходит в двух частях.
Вторая часть посвящена собственно вопросам биотехнологии — рассмотрению особенностей биологических реакторов, систем управления и контроля, методов выделения и очистки конечных продуктов, а также экономике биопроцессов.
Предназначена для студентов и преподавателей биологических и технологических специальностей, научных работников, инженеров, работающих в микробиологической и медицинской промышленности.


Язык: ru

Рубрика: Технология/

Статус предметного указателя: Готов указатель с номерами страниц

ed2k: ed2k stats

Год издания: 1989

Количество страниц: 590

Добавлена в каталог: 25.03.2009

Операции: Положить на полку | Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
blank
Предметный указатель
$11\alpha$-Гидроксипрогестерон, получение      2: 384
$11\alpha$-Тидроксиандростен-4-дион-3.17, получение      2: 384 385
$11\beta$-Гидроксилаза иммобилизованная      1: 259
$15\alpha$-Гидроксипрегнен-4-дион-3.20, получение      2: 384
$C_3$-Растения      1: 386 и сл.
$C_4$-растения      1: 386 и сл.
$Na^{+}-K^{+}$-АТРаза      1: 345
$\alpha$-1.4-Гликозидная связь      1: 56
$\alpha$-Амилаза      1: 123; 2: 392
$\alpha$-Амилаза, иммобилизованная      1: 258
$\alpha$-Амилаза, получение с помощью иммобилизованных B.subtilis      2: 101
$\alpha$-Амилаза, стабилизация      1: 195
$\alpha$-Галактозидаза, моделирование процесса производства      2: 65 и сл.
$\alpha$-Глюкозидаза, выделение      2: 278
$\alpha$-Глюкозо-6-фосфатдегидрогеиаза, выделение      2: 278
$\alpha$-Казеин      1: 80
$\alpha$-Казеин, осаждение $CaCl_2$      2: 285
$\alpha$-Лактальбумин, денатурация      1: 182
$\beta$-Амилаза      1: 215 и сл.; 2: 392
$\beta$-Галактозидаза      1: 98
$\beta$-Галактозидаза, биосинтез, управление процессом      2: 230 и сл.
$\beta$-Галактозидаза, регуляция биосинтеза      1: 411 и сл.
$\beta$-Галактозидаза, стабилизация      1: 195
$\beta$-Каротин, синтез в смешанной культуре      2: 488
$\beta$-Лактамаза, получение с помощью иммобилизованных E.coli      2: 101
$\beta$-Лактоглобулин, диализ      2: 309
$\beta$-Тирозиназа иммобилизованная      1: 258
$\Delta^1$-Гидрогеназа иммобилизованная      1: 258 и сл.
$\gamma$-Глобулин      1: 98
$\gamma$-Глобулин, кинетика реакций      1: 152
$\mathscr{F}$-Функция      2: 34
1-Дегидротестолактон, получение      2: 384
1.3-Глюканаза      1: 103
5'-Фосфодиэстераза, применение      1: 211
5,6-Диметилбензимидазол как предшественник витамина $B_{12}$      2: 122
D-L-2-Гидроксиизокапроатдегидрогеназа, выделение      2: 278
D-Арилглицины, получение с помощью иммобилизованного субтилизина      2: 342
D-Оксинитрилаза иммобилизованная, применение      1: 258
lac-Репрессор      1: 80
N-Ацетилацетамид, влияние на синтез амидазы      1: 434
N-Ацетилглюкозамин      1: 101 и сл.
N-Ацетилмурамовая кислота      1: 101 и сл.
pH-Функция Михаэлиса      1: 175
R-Факторы      1: 428
Авицель      1: 220
Агароза как носитель для иммобилизованных ферментов      1: 240
Агентство по охране окружающей среды США, функции      2: 350 и сл.
Аденилатдеаминаза, применение      1: 211
Аденин      1: 65 и сл.
Аденозин      1: 66 и сл.
Аденозин-5'-дифосфат      1: 66 и сл.
Аденозин-5'-монофосфат      1: 66 и сл.
Аденозинмонофосфатдеаминаза иммобилизованная, применение      1: 258
Аденозинтрифосфат      1: 66 и сл. 300 307
Аденозинтрифосфат, определение      2: 179
Аденозинтрифосфат, определение в клетках      2: 197
Аденозинтрифосфатаза      1: 123
Аденозинтрифосфатаза, инактивация      1: 186
Аденозинтрифосфатаза, кинетика реакций      1: 145
Аденокарцинома печени человека, рост в культуре      2: 139 и сл.
Адипиновая кислота, производство      2: 388 391
Азот в микробиологических процессах      2: 122
Акриловая кислота, производство      2: 388 391
Активированный уголь как носитель для иммобилизованных ферментов      1: 240
Активный ил      1: 382; 2: 513 и сл.
Активный ил в очистке сточных вод      2: 513 и сл.
Активный ил, анаэробная переработка      2: 538 и сл.
Активный ил, анаэробная переработка, математические модели      2: 542 и сл.
Активный ил, аэробная переработка      2: 529 и сл.
Активный ил, возраст      2: 520
Активный ил, математические модели роста      2: 519 и сл.
Активный ил, обезвоживание      2: 269
Активный ил, осаждение      2: 268
Активный транспорт      1: 344 и сл.
Актиномицеты      1: 35 и сл.
Аланин      1: 82
Аланин биосинтез      1: 333
Алиэстеразы      1: 230
Алкалоиды Claviceps purpurea, модели биосинтеза      1: 552 и сл.
Алкогольдегидрогеназа      1: 80 98
Алкогольдегидрогеназа, выделение      2: 278 283
Алкогольдегидрогеназа, кинетика реакций      1: 152
Аллостерическая регуляция      1: 165 и сл.
Аллостерические ферменты      см. "Ферменты"
Альбумин      1: 98
Альбумин, денатурация      1: 572
Альбумин, кинетика реакций      1: 152
Альбумин, определение      2: 179
Альгинаты, применение для иммобилизации клеток      2: 90 и сл. 96
Альдолаза      1: 98
Амебы      1: 36
Аменсализм      2: 423 и сл.
Амилазы      1: 215 и сл.
Амилазы, выделение      2: 308
Амилазы, грибковые, производство      2: 371
Амилазы, из Bacillus, производство      2: 371
Амилазы, коэффициенты отражения      2: 310
Амилазы, применение      1: 208
Амилоглюкозидаза      1: 216 и сл.
Амилоглюкозидаза, кинетика реакций      1: 158
Амилоглюкозидаза, применение      1: 208
Амилоза      1: 57 и сл.
Амилопектин      1: 58
Аминоацилаза      1: 237
Аминоацилаза, иммобилизованная      1: 254 и сл. 258
Аминокислотная последовательность белков, определение      1: 87 и сл.
Аминокислотный остаток      1: 84
Аминокислотный состав E.coli      1: 86
Аминокислоты      1: 82 и сл.
Аминокислоты, разделение с помощью иммобилизованных ферментов      2: 156
Аминокислоты, экономика производства      2: 403 и сл.
Аммиак, определение с помощью микробиологических детекторов      2: 180
Ампициллин      2: 377
Амплификация плазмид      см. "Плазмиды"
Аналого-цифровые преобразователи      2: 209 и сл.
Анаэробная переработка отходов      2: 510
Анаэробная переработка отходов, модели управления      2: 548 и сл.
Анаэробное дыхание      1: 320
Анаэробные процессы      1: 27
Анаэробный метаболизм, классификация типов      см. "Метаболизм"
Анаэробы      1: 298
Андростадиен-1.4-дион-3.17, получение      2: 384 385
Анионообменные смолы как носители для иммобилизованных ферментов      1: 240
Антибиотики      1: 359 558
Антибиотики, выделение      2: 325 и сл. 339
Антибиотики, выделение в каскаде адсорберов      2: 315
Антибиотики, выделение, общая схема      2: 258
Антибиотики, выделение, центрифугированием      2: 267
Антибиотики, классификация      2: 375 и сл.
Антибиотики, производство      2: 374 и сл.
Антиген к вирусу гепатита, выделение      2: 341
Антигены      2: 382
Антикодон      1: 400
Антиметаболиты      1: 437 и сл.
Антитела      1: 80 104
Антитела моноклональные      1: 432
Апоферменты      1: 122
Аргиназа      1: 123
Арифметический и логический блок ЭВМ      2: 204
Асептические условия      2: 123 и сл.
Аскорбиновая кислота, определение с помощью ферментных терморезисторов      2: 179
Аскоспоры      1: 30 и сл.
Аспарагиназа      1: 195
Аспарагиназа, применение      1: 234 и сл.
Аспартаза, выделение      2: 278
Аспартаза, иммобилизованная      1: 258
Аспартаза, инактивация      1: 134; 2: 94
Аспартаза, применение      1: 237
Аспартам      2: 403
Аспартат, биосинтез      1: 333
Аспартаттранскарбамилаза      1: 98 165
Ауксотрофные мутанты      см. "Мутанты"
Аутотрофы      1: 301
Аффинная хроматография      см. "Хроматография"
Аффинные сенсоры      2: 180 и сл.
Ацетат, концентрация в культуре C.acetobutylicum      2: 196
Ацетаткиназа      2: 196
Ацетилхолинэстераза, кинетика реакций      1: 152
Ацетоацетатдекарбоксилаза      2: 194 196
Ацетоацетил-CoA: CoA-трансфераза      2: 196
Ацетон, концентрация в культуре C.acetobutylicum      2: 196
Ацетон, производство      2: 388 390
Ацетон, производство с помощью иммобилизованных бактерий      2: 97 и сл.
Аэробное дыхание      1: 320
Аэробные процессы      1: 27
Аэробы облигатные      1: 300
Аэробы факультативные      1: 300
Аэротенк      2: 513 и сл.
Бактериальные инфекции, диагностика с помощью моноклональных антител      2: 386
Бактерии      1: 26 и сл.
Бактериофаги      1: 76 423 448
Барботажная колонна      2: 107 и сл.
Барботажная колонна, определение газосодержания      1: 623 679
Барботажная колонна, определение коэффициента массопередачи      1: 632
Бацитрацин, выделение экстракцией      2: 272
Бацитрацин, получение с помощью иммобилизованных Bacillus sp.      2: 101
Белки      1: 78 и сл. 85
Белки, $\beta$-структура      1: 90 и сл.
Белки, биосинтез      1: 338 и сл.
Белки, высаливание      2: 280 281
Белки, глобулярные      1: 78 и сл.
Белки, посттрансляционная модификация      1: 408
Белки, простые      1: 84
Белки, растворимость      2: 282
Белки, структура вторичная      1: 87
Белки, структура первичная      1: 87
Белки, структура спиральная      1: 90
Белки, структура третичная      1: 87 и сл.
Белки, структура четвертичная      1: 87 и сл. 97
Белок одноклеточных организмов, выделение      2: 267 330
Белок одноклеточных организмов, расчет процесса      2: 103 и сл.
Белок одноклеточных организмов, экономика производства      2: 407 и сл.
Белок-активатор катаболизма      1: 80
Бензоиларгинина этиловый эфир, гидролиз иммобилизованным папаином      2: 150
Бензойная кислота как предшественник новобиоцина      2: 122
Бимолекулярный слой      1: 49
Биогеохимические циклы элементов      2: 497 и сл.
Биогомополимеры      1: 44
Биодетекторы      2: 177 и сл.
Биологические пруды      2: 537
Биологические пруды окислительные      2: 537
Биологические пруды стабилизирующие      2: 538
Биомасса, влияние скорости перемешивания на скорость образования      2: 62
Биомасса, определение концентрации      2: 337
Биополимеры      1: 44 и сл.
Биопроцессы, динамические модели для ПРПП      2: 20 и сл.
Биопроцессы, обобщенная технологическая схема      2: 353
Биопроцессы, экономический анализ      2: 356 и сл.
Биореакторы      2: 5 и сл.
Биореакторы для иммобилизованных клеток      2: 86 и сл.
Биореакторы для культур растительных и животных клеток      2: 131 и сл.
Биореакторы идеальные      2: 8 и сл.
Биореакторы идеальные периодического действия      1: 491 и сл.; 2: 8
Биореакторы идеальные проточный с полным перемешиванием (ПРПП)      1: 492 и сл.; 2: 10 и сл.
Биореакторы колонного типа      2: 107 и сл.
Биореакторы неидеальные      2: 45 и сл.
Биореакторы периодического действия      2: 8 и сл.
Биореакторы периодического действия с добавлением субстрата      2: 9 и сл.
Биореакторы полного вытеснения      2: 15 и сл.
Биореакторы с многофазными системами      2: 102 и сл.
Биореакторы с неподвижным слоем катализатора      2: 105 и сл.
Биореакторы с неполным перемешиванием      2: 29 и сл.
Биореакторы с псевдоожиженным слоем      2: 111 и сл.
Биореакторы с струйным течением жидкости      2: 116 и сл.
Биореакторы трубчатые, элементарный объем      2: 16
Биореакторы эрлнфтные      2: 107 109 128
Биореакторы, дисперсионная модель      2: 53
Биореакторы, классификация      2: 128 и сл.
Биореакторы, комбинированные модели      2: 45 и сл.
Биореакторы, смешанные модели      2: 45 и сл.
Биореакторы, тепловой баланс      1: 666 и сл.
Биосенсоры      2: 177 и сл.
Биосинтез      1: 330 и сл.
Биосинтетическая активность E.coli      1: 349
Биотин      1: 51
Биотрансформации      2: 381 и сл.
Бисдиазобензидин как бифункциональный реагент      1: 244
Бислой      1: 49
Бифункциональные реагенты      1: 195
Бифуркация Хопфа      2: 470
Брожение ацетоно-бутиловое      1: 356
Брожение бутандиольное      1: 356
Брожение кислотное      1: 356
Брожение молочно-кислое      1: 356
Брожение пропионовокислое      1: 356
Брожение спиртовое      1: 355
Бромелаин      1: 124
Бромелаин, применение      1: 209 229
Бутанол, производство      2: 97 и сл. 196 388 391:
Бутанолдегидрогеназа      2: 196
Бутиральдегиддегидрогеназа      2: 196
Бутират      2: 196
Бутираткиназа      2: 196
Вакуоли      1: 21
Варидаза, применение      1: 209
Ваттметр, применение для измерения мощности мешалки      2: 171
Вегетативная форма клеток      1: 27
Векторная алгебра в расчетах биореакторов      2: 21 и сл.
Векторы      1: 440 и сл. 446
Вероятность выживания организмов при стерилизации      см. "Стерилизация"
Вибромиксер      2: 139
Вид организма      1: 25 и сл.
Винный уксус      1: 359; 2: 117
Винодельческий процесс      2: 393 и сл.
Вирусы      1: 423 и сл.
Вирусы, гриппа      1: 424
Вирусы, карликовости томата      1: 424
Вирусы, полиомиелита      1: 424
Вирусы, табачной мозаики      1: 424
Вирусы, тутового шелкопряда      1: 425
Вискозный гель как материал для мембран      2: 304
Витамины      1: 51 и сл.
Витамины незаменимые      1: 51
Витамины, производство      2: 379 и сл.
Водород, повышение выхода в биофотолизе      2: 245
Водоросли      1: 36 и сл.
Восстанавливающие эквиваленты      1: 311
Время выравнивания концентраций      2: 31 и сл. 60
Время децимальной редукции      1: 573
Время истощения питательного вещества      2: 58
Время пребывания в реакторе, среднее      2: 37
Время процесса оптимальное, определение      2: 241 и сл.
Время релаксации      1: 531
Время циркуляции в реакторе      2: 31
Выживаемость популяции      1: 480
Вымывание      1: 501; 2: 43 и сл.
Высаливание белков      см. "Белки"
Высокоэнергетические соединения      1: 307 и сл.
Вязкость среды, определение в реальном масштабе времени      2: 172
Газлифтная колонна, расчет газосодержания      1: 624
Газовая хроматография, применение для анализа отходящих газов      см. "Хроматография"
Газовый анализ, применение в биопроцессах      2: 181 и сл.
Газосодержание      1: 623
Галактоза      1: 54
Галактоза, определение с помощью ферментных терморезисторов      2: 179
Галактозооксидаза      1: 123
Галактозооксидаза, применение      1: 237
Гаплоидные клетки      1: 30 417
Гексаметилендиизоцианат как бифункциональный реагент      1: 244
Гексозомонофосфатный путь метаболизма      см. "Пути метаболизма"
1 2 3 4 5 6
blank
Реклама
blank
blank
HR
@Mail.ru
       © Электронная библиотека попечительского совета мехмата МГУ, 2004-2018
Электронная библиотека мехмата МГУ | Valid HTML 4.01! | Valid CSS! О проекте