Авторизация
Поиск по указателям
Бейли Дж., Оллис Д. — Основы биохимической инженерии. Часть 2
Обсудите книгу на научном форуме
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Основы биохимической инженерии. Часть 2
Авторы: Бейли Дж., Оллис Д.
Аннотация: Фундаментальный труд, написанный известными американскими специалистами в области проектирования, разработки и применения процессов, связанных с переработкой биологических материалов и использованием биологических агентов, в первую очередь ферментов и клеток. Он написан с целью заполнить пробел, часто существующий между биологией и технологией на их пути к биотехнологии.
В русском переводе книга выходит в двух частях.
Вторая часть посвящена собственно вопросам биотехнологии — рассмотрению особенностей биологических реакторов, систем управления и контроля, методов выделения и очистки конечных продуктов, а также экономике биопроцессов.
Предназначена для студентов и преподавателей биологических и технологических специальностей, научных работников, инженеров, работающих в микробиологической и медицинской промышленности.
Язык:
Рубрика: Технология /
Статус предметного указателя: Готов указатель с номерами страниц
ed2k: ed2k stats
Год издания: 1989
Количество страниц: 590
Добавлена в каталог: 25.03.2009
Операции: Положить на полку |
Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
Предметный указатель
Транзиция 1: 417
Трансаминаза 1: 237
Трансверсия 1: 417
Трансдукция 1: 426 и сл.
Трансдуцирующие фагн 1: 426
Транскриптаза обратная 1: 445
Транскрипция 1: 398 и сл.
Транслокация групп 1: 345
Трансляция 1: 398 и сл.
Трансмембранные белки 1: 345
Транспорт через мембраны 1: 51: 341 и сл.
Транспорт через мембраны активный 1: 344 и сл.
Транспорт через мембраны пассивный 1: 341 и сл.
Транспорт через мембраны сопряженный 1: 343 и сл.
Транспортные РНК 1: 77 398 400
Трансфекция 1: 460
Трансфераза концевая 1: 445
Трансформация 1: 428
Треонин 1: 82: 334
Треониндезаминаза 1: 98
Триглицериды, определение 2: 179
Триозиназа 1: 123
Трипаносомиаз 1: 36
Трипаносомы 1: 36
Трипсин 1: 80 98 124
Трипсин иммобилизованный 1: 271
Трипсин, гидролиз лизоцима 1: 199
Трипсин, гидролиз тиогеля 1: 199 и сл.
Трипсин, кинетика реакций 1: 145
Трипсин, применение 1: 208 234
Трипсин, стабилизация 1: 195
Трипсиноген 1: 228
Триптофаназа 1: 98
Триптофаназа иммобилизованная 1: 258
Триптофансинтетаза 1: 98
Тромбин 1: 80
Трофические уровни 2: 457
Углеводородные субстраты для дрожжей 2: 103 и сл.
Углеводы 1: 53 и сл.
Узловая точка 2: 430 454
Уксусная кислота, определение 2: 180
Уксусная кислота, производство 2: 388 390
Уксуснокислые бактерии 1: 28
Ультрафильтрация 2: 307 и сл.
Ультрафильтрация, применение для иммобилизации ферментов 1: 247
Умеренные фаги 1: 423
Уравнение Анри 1: 135
Уравнение Аррениуса 1: 176
Уравнение Бриггса — Холдейна 1: 138 и сл.
Уравнение Джонсона, Эйринга и Полиссара 1: 578
Уравнение Кассона 1: 647 649
Уравнение Контуа 1: 507
Уравнение Ленгмюра — Хиншелвуда 1: 142
Уравнение Льюдикина — Пайрета 1: 548 586;
Уравнение Михаэлиса — Ментен 1: 135 и сл.; 2: 13 19
Уравнение Мичела и Миллера 1: 638 653
Уравнение Мозера 1: 507
Уравнение Моно 1: 497 и сл.; 2: 519 и сл.
Уравнение Оствальда — Вейля 1: 647
Уравнение О’Коннора — Даббинса 1: 642
Уравнение Риккати 1: 524
Уравнение Сведберга 1: 111
Уравнение Смолуховского 2: 285
Уравнение Стокса — Эйнштейна 1: 676
Уравнение Стритера — Фелпса 1: 680
Уравнение Теиссье 1: 507
Уравнение Уилки — Чанга 1: 643
Уравнение Хигби 1: 641
Уравнение Хилла 1: 205
Уравнение Эйнштейна 2: 340
Уравнение Эндрюса 1: 508
Урацил 1: 65 и сл.
Уреаза иммобилизованная, применение 1: 259
Уреаза, денатурация 1: 191 и сл.
Уреаза, кинетика реакций 1: 145 152
Урокиназа, применение 1: 234 и сл.
Участок начала репликации 1: 446 и сл. 468
Фаги 1: 76 423
Фазы клеточного роста 1: 511 и сл.
Фактор F 1: 428
Фактор разделения 2: 269
Факторы денатурации белков 1: 183 и сл.
Фенилуксусная кислота как предшественник пенициллина 2: 122
Фенол, определение 2: 179
Фенотип 1: 411
Фермент-субстратные комплексы 1: 126 и сл.
Ферментативная активность, единицы 1: 134 и сл.
Ферментативные реакции 1: 118 и сл.
Ферментативные реакции, гистерезис 1: 292
Ферментативные реакции, кинетика 1: 132 и сл.
Ферментативные реакции, максимальная скорость 1: 137
Ферментативные реакции, модуляторы 1: 161
Ферментативный катализ 1: 118 и сл.
Ферментация аэробная 2: 226
Ферментация двойная 2: 488
Ферментеры, см. "Биореакторы"
Ферменты 1: 45 и сл. 78 см. "Ингибирование
Ферменты, активация 1: 153 и сл. 227
Ферменты, активный центр 1: 122: 126 и сл.
Ферменты, аллостерические 1: 165 и сл.
Ферменты, внеклеточные 1: 212
Ферменты, внутриклеточные 1: 212
Ферменты, выделение 2: 267 319
Ферменты, гидролитические, применение 1: 213 и сл.
Ферменты, инактивация 1: 178 186
Ферменты, индуцибельные 1: 411
Ферменты, конститутивные 1: 411
Ферменты, номенклатура 1: 119 и сл.
Ферменты, промышленное производство 2: 370 и сл.
Ферменты, протеолитические 1: 129 227
Ферменты, репрессибельные 1: 412
Ферменты, стабилизация 1: 194 и сл.
Фибриллы целлюлозы 1: 60
Фибриллярные белки 1: 78 и сл.
Фибриноген 1: 98
Фиксация азота 2: 501 и сл.
Филаментозные организмы, модели роста 1: 527 и сл.
Фильтр Калмана 2: 218 243
Фильтр первого порядка 2: 215
Фильтрование 2: 260 и сл.
Фимбрии бактерий 1: 80
Фицин иммобилизованный 1: 270
Фицин, применение 1: 209
Флавинадениннуклеотид 1: 68 323
Флавопротеииоксидаза иммобилизованная, применение 1: 258
Флавопротеины 1: 323
Флотация 2: 270
Флуорометрия, применение для изучения состояния культур 2: 184 и сл.
Фокальная точка 2: 430 454
Фолиевая кислота 1: 51
Формилтетрагидрофолатсинтетаза 1: 98
Фосфатаза щелочная 1: 98 123
Фосфоглицериды 1: 49
Фосфодиэфирные связи 1: 70
Фосфокетолазный путь метаболизма 1: 319
Фосфорилаза 1: 98
Фосфорилаза иммобилизованная, применение 1: 258
Фосфорилаза, выделение 2: 278
Фосфорилирование на уровне субстрата 1: 314
Фосфотрансацетилаза 2: 196
Фосфотрансбутирилаза 2: 196
Фосфофруктокиназа 2: 194
Фотоаутотрофы 1: 302
Фотогетеротрофы 1: 302
Фотодыхание 1: 386 и сл.
Фотосинтез 1: 17 327
Фотосинтез, стехиометрия 1: 384 и сл.
Фотосинтез, эффективность 1: 386
Фотосистемы I и II 1: 327 и сл.
Фототрофы 1: 300
Фотофосфорилирование 1: 328 и сл.
Фотофосфорилирование циклическое 1: 329
Фракционированное осаждение белков 2: 281
Фруктоза 1: 54
Фумараза 1: 98
Фумараза, выделение 2: 278
Фумараза, инактивация в иммобилизованных клетках 2: 94
Фумараза, кинетика реакций 1: 152
Фумараза, применение 1: 237
Фумаратгидратаза 1: 124
Функция интенсивности 2: 37
Функция распределения времени пребывания в емкостных реакторах 2: 37
Функция распределения времени пребывания в каскаде ПРПП 2: 49
Функция распределения времени пребывания в колонне 2: 50
Функция распределения времени пребывания в непрерывном стерилизаторе 2: 84
Функция распределения времени пребывания газа в вязких жидкостях 2: 45
Хемиосмотнческая теория 1: 345
Хемоаутотрофы 1: 302
Хемогетеротрофы 1: 302
Хемостат 1: 492
Хемостат, рабочая диаграмма системы 2: 453
Хемотаксис 2: 480
Хемотрофы 1: 300
Химерные белки 1: 456
Химотрипсин 1: 98 129 140
Химотрипсин иммобилизованный 1: 243
Химотрипсин, инактивация 1: 190 205
Химотрипсин, кинетика реакций 1: 130 243
Химотрипсин, механизм действия 1: 130
Химотрипсин, применение 1: 208
Химотрипсин, стабилизация 1: 195
Химотрипсиноген 1: 228
Хитин 1: 103 и сл.
Хищничество 2: 429 442
Хлорамфеникол 2: 378
Хлоропласты 1: 20 327
Хлорофилл 1: 327 и сл.
Холестерин 1: 53
Холестерин, определение 2: 179
Холин 1: 51
Холинэстеразы 1: 161
Хориогонический гонадотропин, определение 2: 386
Хроматин 1: 75
Хроматографические методы разделения 2: 289 и сл.
Хроматографические методы разделения аминокислот 1: 112
Хроматография афинная 2: 296 и сл.
Хроматография высокоэффективная жидкостная 2: 190
Хроматография газовая, применение для анализа отходящих газов 2: 182
Хроматография гель-проникающая 2: 292 и сл.
Хроматография ионообменная 2: 291: 294 и сл.
Хроматография на иммуносорбентах 2: 298 373
Хроматография на молекулярных ситах 2: 292 и сл.
Хромосомы 1: 75 416
Целевая функция 2: 238 и сл.
Целлобиаза 1: 220
Целлобиоза, определение 2: 179
Целлофан как материал для мембран 2: 304
Целлюлаза 1: 222 и сл.
Целлюлаза иммобилизованная 1: 258
Целлюлаза, применение 1: 211
Целлюлазная система Trichoderma 1: 218 и сл.
Целлюлоза 1: 54 58
Целлюлоза аморфная 1: 60
Целлюлоза делигнификация 1: 220 и сл.
Целлюлоза как материал для мембран 2: 304
Целлюлоза как носитель для иммобилизованных ферментов 1: 240
Целлюлоза кристалличность 1: 220
Целлюлоза сульфатная варка 1: 219
Целлюлоза сульфитная варка 1: 219
Целлюлоза ферментативный гидролиз 1: 215 291
Целлюлозная пульпа, перенос кислорода в ней 1: 655
Цельный бульон, методы переработки 2: 313 и сл.
Центральный процессор ЭВМ 2: 204
Центрифуги осадительные 2: 265
Центрифуги, типы 2: 266
Центрифуги, шнековые 2: 266
Центрифугирование 1: 22; 2: 264 и сл.
Центрифугирование дифференциальное 1: 23
Центрифугирование с угловым ротором 1: 42
Центрифугирование, применение для выделения биомассы 2: 267
Цефалоспорины 2: 378
Цефалоспорины, биосинтез 1: 561 и сл.
Цефалоспорины, определение 2: 179 180
Цианобактерии 1: 30
Цианурхлорид как бифункциональный реагент 1: 244
Цикл Калвина 1: 337
Цикл Кребса 1: 321 и сл.
Цикл лимонной кислоты 1: 321 и сл.
Цикл трикарбоновых кислот 1: 321 и сл.
Циклический АМР 1: 67
Циклогексимид, выделение 2: 313
Цитозин 1: 65 и сл.
Цитометры 2: 198 и сл.
Цитоплазма 1: 17
Цитоплазматическая мембрана 1: 100 и сл.
Цитохромы 1: 123 323
Цитохромы, повышение выхода 2: 245
Цитохромы, применение 1: 210
Цифро-аналоговые преобразователи 2: 211
Частотная функция возраста клеток 1: 566 и сл.
Чеддеризация 2: 486
Челночные векторы 1: 460
Число Био 1: 286
Число Бонда 1: 623
Число Бринкмана 1: 670
Число Вебера 1: 618 620
Число Галилея 1: 623
Число Грасгофа 1: 611: 671
Число Дамкелера 1: 268; 2: 83
Число Кэмпа 2: 287
Число мощности 1: 635
Число Нуссельта 1: 670
Число оборотов катализатора 1: 124
Число Пекле 1: 612; 2: 83
Число Пекле осевое 2: 54 и сл.
Число Пекле, зависимость от Sc и Re 2: 56 57
Число переносимых единиц 2: 299 и сл.
Число Прандтля 1: 670
Число Рейнольдса 1: 13 41: 627 656 670
Число Рейнольдса мешалки 1: 652
Число Рэлея 1: 613
Число Фруда 1: 617 623 627 670
Число Шервуда 1: 611: 627 640
Число Шмидта 1: 611: 627
Чистые культуры 2: 123
Шиконин, получение с помощью культуры растительных клеток 2: 150 и сл.
Шунт (путь метаболизма) 1: 316
Щавелевая кислота, образование в культуре 1: 32
Щавелевая кислота, определение 2: 179
Щелочная фосфатаза 1: 434
Эвгленовые водоросли 1: 36
ЭВМ, использование в управлении биопроцессами 2: 202 и сл.
Эвтрофикация 2: 506
Экзо- -1.4-глюканглюкогидролаза 1: 219
Экзо- -1.4-целлобиогидролаза 1: 219 220
Экзоны 1: 406 и сл.
Экзопептидазы 1: 227
Экзэргонические реакции 1: 307
Экономический коэффициент клеточного роста 1: 366 и сл. 582
Экономический коэффициент клеточного роста, зависимость от субстрата 1: 381
Эксклюзия молекулярная 2: 293
Экспоненциальный рост организмов 1: 512
Экспрессия генов 1: 398 и сл.
Экспрессия эукариотических белков в прокариотах 1: 412 и сл.
Экстрактор Подбильняка 2: 272 274
Экстракция 2: 271 и сл.
Экстракция в двухфазных водных системах 2: 274 и сл.
Экстракция органическими растворителями 2: 271 и сл.
Экстракция с химической реакцией 2: 338
Эластин 1: 80
Реклама