Авторизация
Поиск по указателям
Бейли Дж., Оллис Д. — Основы биохимической инженерии. Часть 2
Обсудите книгу на научном форуме
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Основы биохимической инженерии. Часть 2
Авторы: Бейли Дж., Оллис Д.
Аннотация: Фундаментальный труд, написанный известными американскими специалистами в области проектирования, разработки и применения процессов, связанных с переработкой биологических материалов и использованием биологических агентов, в первую очередь ферментов и клеток. Он написан с целью заполнить пробел, часто существующий между биологией и технологией на их пути к биотехнологии.
В русском переводе книга выходит в двух частях.
Вторая часть посвящена собственно вопросам биотехнологии — рассмотрению особенностей биологических реакторов, систем управления и контроля, методов выделения и очистки конечных продуктов, а также экономике биопроцессов.
Предназначена для студентов и преподавателей биологических и технологических специальностей, научных работников, инженеров, работающих в микробиологической и медицинской промышленности.
Язык:
Рубрика: Технология /
Статус предметного указателя: Готов указатель с номерами страниц
ed2k: ed2k stats
Год издания: 1989
Количество страниц: 590
Добавлена в каталог: 25.03.2009
Операции: Положить на полку |
Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
Предметный указатель
Гексокиназа 1: 98
Гексокиназа, выделение 2: 278
Гель-фильтрация 2: 293 и сл.
Гемицеллюлоза 1: 60 и сл.
Гемоглобин 1: 79 80 86 98 114 152
Гемэритрин 1: 98
Ген 1: 76 398
Генетическая инженерия 1: 440 и сл.
Генетическая карта 1: 430
Генетический код 1: 398 400 402
Генотип 1: 411
Гентамицин, определение 2: 179
Гепатит В, диагностика с помощью моноклональных антител 2: 386
Гетеротрофы 1: 301
Гиалуронидаза, применение 1: 210 234
Гибридизация ДНК 1: 75
Гибридомы 1: 432; 2: 145 383
Гидрирование 1: 310 и сл.
Гидрогеназа 2: 196
Гидролитические ферменты, применение 1: 213 и сл. см.
Гистоны 1: 75
Гифы 1: 32: 34 561
Глазок водорослей 1: 36
Гликоген 1: 44 58
Гликоген, биосинтез 1: 340
Гликогенфосфорилаза, стабилизация 1: 195
Гликолиз 1: 314 и сл.
Гликолипиды 1: 99
Гликопротеины 1: 80 99 104
Глина как носитель для иммобилизованных ферментов 1: 240
Глицеральдегидфосфатдегидрогеназа 1: 98
Глицерин, производство 2: 389 391
Глицериновый альдегид 1: 54
Глицилглициндипептидаза, активация 1: 228
Глобин, кинетика реакций 1: 152
Глобулярные белки см. "Белки"
Глутамат - аспартат-трансаминаза, кинетика реакций 1: 152
Глутамат, роль в биосинтезе аминокислот 1: 333
Глутаматдегидрогеназа 1: 98
Глутаминовая кислота, биосинтез 1: 331 и сл. 434
Глутаминовая кислота, определение 2: 180
Глутаминовая кислота, производство 2: 101
Глутаровый альдегид как бифункциональный реагент 1: 244
Глюкан 1: 103
Глюкоамилаза 1: 133
Глюкоамилаза, иммобилизованная 1: 258
Глюкоамилаза, стабилизация 1: 195
Глюкоза 1: 54 55
Глюкоза, биосинтез 1: 335 и сл.
Глюкоза, катаболизм 1: 312 и сл.
Глюкоза, определение 1: 261; 2: 179 180
Глюкозоизомераза 1: 80 123
Глюкозоизомераза, выделение 2: 278
Глюкозоизомераза, иммобилизованная 1: 249 и сл. 258
Глюкозоизомераза, инактивация 2: 95
Глюкозоизомераза, применение 1: 210 237
Глюкозоизомераза, производство 2: 371
Глюкозооксидаза 1: 104 219 220
Глюкозооксидаза, применение 1: 210 212:
Глюконеогенез 1: 335 и сл.
Глюконовая кислота, выделение 2: 329
Глюкуроновая кислота 1: 62
Голоферменты 1: 122
Гормон роста 1: 80
Гормон роста человека, получение с помощью рекомбинантных ДНК в E.coli 2: 324 и сл. 371
Гормоны 1: 52 и сл.
Грама реакция 1: 26 28
Грамотрицательные клетки 1: 26
Грамположительные клетки 1: 26
Граничный слой 1: 267
Грибы 1: 30 и сл.
Гуаиин 1: 65 и сл.
Гуаниловая кислота, производство 2: 381
Гумус 2: 500
Датчик уровня жидкости 2: 173
Двоичный цифровой сигнал 2: 211
Дегидрирование 1: 310 и сл.
Дегидрогеназа 2: 194
Дезоксирибонуклеаза 1: 123
Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) 1: 63 и сл.
Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК), биосинтез 1: 339
Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК), двойная спираль 1: 69 и сл.
Декстраиаза, применение 1: 233
Декстраисукраза иммобилизованная 1: 258
Декстраны как носители для иммобилизованных ферментов 1: 240
Декстраны, выделение 2: 280 325
Декстрины 1: 58
Деления 1: 417
Денатурация 1: 95 и сл.
Денатурация белков 1: 181 и сл. 191
Денитрификация 2: 501
Денитрификация анаэробная 2: 554
Деполимераза P. lemoignei 1: 201
Десатураза, применение 1: 237
Диаиетатдегидрогеназа, выделение 2: 278
Диализ 2: 307
Диаметр (средний) газовых пузырьков по Заутеру 1: 623
Диастаза, применение 1: 208
Диатомовые водоросли 1: 36
Диауксия 1: 514; 2: 65 и сл.
Диауксия, использование 1: 434
Дигидрокортизон, получение 1: 391
Дигидроксиацетои 1: 54
Дизооль 2: 399
Дилатаитные системы 1: 647
Динамометр торсионный, применение для определения мощности 2: 171
Динеин 1: 80
Диоксид углерода, определение в газах 2: 181 и сл.
Диплоидные клетки 1: 30 417
Дисахариды 1: 56 и сл.
Дисульфидная связь 1: 93
Диффузионный слой Нернста 1: 267
Диэтиламиноэтилцеллюлоза 2: 295
Днгоксии, получение из дигитоксина 2: 148
ДНК-деполимераза, выделение 2: 297
ДНК-лигаза 1: 444 481
ДНК-полимераза 1: 445
Додекан, утилизация дрожжами 2: 103 и сл.
Дрожжи 1: 30 и сл.
Дрожжи, выделение 2: 267
Дрожжи, применение 1: 32
Дрожжи, рост на бумаге 2: 157
Дрожжи, рост на н-гексадекане 1: 655
Дрожжи, рост на сахарах 2: 113
Дрожжи, содержание белков и РНК 2: 193
Дрожжи, управление метаболизмом 2: 226
Дыхание 1: 319 и сл.
Дыхательная цепь 1: 311: 323 и сл.
Дыхательный коэффициент 1: 370
Дыхательный коэффициент в регулировании роста дрожжей 2: 226
Евклидова норма 2: 24
Енолаза из дрожжей 1: 98
Естественный отбор 1: 480
Жгутики одноклеточных организмов 1: 79
Жгутиковые простейшие в системах очистки сточных вод 2: 526 и сл.
Жесткие колебания 2: 451
Животные клетки см. "Клетки"
Жизнь, определение понятия 1: 392
Жирные кислоты 1: 46
Жирные кислоты, биосинтез 1: 333 и сл.
Жиры 1: 48 и сл.
Закон Бера — Ламберта 1: 110
Закон Генри 1: 598; 2: 545
Закон Мальтуса 1: 523
Закон Стокса 1: 23; 2: 310
Закон Чика 1: 579
Зеин 1: 80
Зрелая мРНК 1: 407
Идеальный проточный реактор с полным перемешиванием (ПРПП) см. "Биореакторы"
Идеальный реактор периодического действия см. "Биореакторы"
Издержки производства 2: 353 354 357
Изоамнлаза, применение 1: 233
Изознмы 1: 97
Изолейцин, биосинтез 1: 162: 334
Изолейцнл-тРНК - синтетаза, выделение 2: 278
Изопропил- -D-тногалактозид 1: 434
Изопропиловый спирт, производство 2: 388 390
Изотерма Фрейндлиха 2: 315
Изоферменты 1: 97 354
Изоэлектрическая точка аминокислот 1: 82 и сл.
Изоэлектрическая точка белков 2: 280
Ил в очистке сточных вод см. "Активный ил"
Иммобилизация клеток 2: 90 и сл. 139
Иммобилизация ферментов 1: 248 и сл.
Иммобилизация ферментов, физические методы 1: 238 и сл.
Иммобилизация ферментов, химические методы 1: 238 и сл.
Иммобилизованные ферменты 1: 237 и сл.
Иммобилизованные ферменты, кинетика реакций 1: 265 и сл.
Иммобилизованные ферменты, применение 1: 257 и сл.
Иммобилизованные ферменты, скорость инактивации 1: 289 и сл. 292
Иммобилизованные ферменты, удельная активность 1: 275
Иммуноглобулины 1: 104 и сл.
Иммуносорбционный ферментативный анализ 2: 195
Инактивация клеток и спор 1: 570 и сл. 575
Инактивация ферментов 1: 178 186
Инактивация ферментов, энтальпия 1: 178
Инвертаза 1: 211: 217
Инвертаза, иммобилизованная 1: 258
Ингибирование ферментов 1: 161 и сл. см.
Ингибирование ферментов конкуретное 1: 163 и сл. 171
Ингибирование ферментов конкуретное частичное 1: 163 и сл.
Ингибирование ферментов конкуретное, математические модели 1: 169
Ингибирование ферментов неконкурентное 1: 163 и сл. 171
Ингибирование ферментов необратимое 1: 161 и сл.
Ингибирование ферментов обратимое 1: 161 и сл.
Ингибирование ферментов по принципу обратной связи 1: 162
Ингибирование ферментов смешанное 1: 163 и сл. 171
Ингибирование ферментов согласованное 1: 437
Ингибирование ферментов субстратное 1: 153 и сл.
Ингибиторы конкурентные 1: 164 и сл.
Индукция 1: 409 и сл.
Индуцированная синхронизация 1: 466
Инозинмонофосфат 1: 437
Инозинмонофосфат, производство 2: 381
Инсектициды, определение с помощью ферментных терморезисторов 2: 179
Инсерционная инактивация 1: 448
Инсерция 1: 417
Инсулин 1: 80 98
Инсулин быка, строение 1: 94
Инсулин, выделение из культуры рекомбинантных E.coli 2: 324 и сл.
Инсулин, определение 2: 179
Инсулин, производство с помощью рекомбинантных ДНК 2: 371
Интерфейсы 2: 206 и сл.
Интерфероны 1: 80
Интерфероны, выделение 2: 279 324
Интерфероны, очистка 2: 298
Интерфероны, производство с помощью рекомбинантных ДНК 2: 371
Интерфероны, установление строения 1: 442
Интроны 1: 406 и сл.
Информационная РНК 1: 76 и сл. 398
Ионная сила, влияние на 1: 643
Ионоселективные электроды, применение для анализа среды 2: 191
Искусственная почка 2: 307
Итаконовая кислота, выделение 2: 329
Итаконовая кислота, производство 2: 403
Кальциферол 1: 51
Каменный уголь 2: 500
Капельные биологические фильтры 2: 116
Капельные биологические фильтры в очистке сточных вод 2: 533 и сл.
Капсид 1: 423
Капсула микроорганизмов 1: 103
Карбаматкиназа иммобилизованная 1: 258
Карбоксиметилцеллюлоза 2: 294
Карбоксиметилцеллюлоза как носитель для иммобилизованных ферментов 1: 240
Карбоксипептидаза 1: 98 123 156
Карбоксипептидаза иммобилизованная 1: 258
Карбоксипептидаза, кинетика реакций 1: 145
Карбонилангидраза 1: 124
Каррагинан, применение для иммобилизации дрожжей 2: 96
Карциномы 1: 38
Каскады реакторов как модели 2: 48 и сл.
Катаболизм 1: 312 и сл.
Катаболизм лактозы в E.coli 1: 318
Катаболизм рибозы 1: 319
Катаболитная репрессия 1: 414
Каталаза 1: 123
Каталаза, денатурация 1: 191 и сл.
Каталаза, кинетика реакций 1: 152
Каталаза, применение 1: 210 236
Каталаза, скорость разложения 1: 178
Катализ кислотно-основной 1: 129
Катализ ферментативный 1: 119 и сл.
Катализаторы иммобилизованные 1: 273 и сл.
Катионообменные смолы как носители для иммобилизованных ферментов 1: 240
Катионообменные смолы, применение в операциях разделения 2: 291 и сл.
Качество продуктов биохимической технологии, контроль 2: 350 и сл.
Кератиназа, применение 1: 210 233
Кислород, определение в газах 2: 182
Кислород, определение в растворах 2: 174
Кислород, определение в растворах электрохимическим методом 2: 174 и сл.
Кислород, перенос в биосистемах 1: 592 и сл.
Кислород, потребность биохимическая 2: 511 и сл.
Кислород, потребность культур клеток 1: 595 и сл.
Кислород, потребность химическая 1: 382; 2: 512
Кислотно-основной катализ 1: 129
Классы организмов 1: 26
Клен белый, рост клеток в культуре 2: 149
Клетки 1: 13 и сл. см. "Клеточный
Клетки, возраст 1: 464
Клетки, вторичные линии 1: 37
Клетки, животные 1: 37 и сл.
Клетки, иммобилизованные 2: 86 и сл. 313
Клетки, компетентные 1: 428
Клетки, первичные линии 1: 37
Клетки, перманентные линии 1: 38
Клетки, половое размножение 1: 30 и сл.
Клетки, прокариотические 1: 14 и сл.
Клетки, растительные 1: 37 и сл.; 2: 146 и сл.
Клетки, рост пристеночный 2: 14 и сл.
Клетки, рост сбалансированный 1: 488 495
Клетки, установившиеся линии 1: 36
Клетки, элементный состав 1: 45 и сл.
Клетки, эукариотические 1: 17 и сл.
Клеточная оболочка E.coli, строение 1: 248
Клеточная теория 1: 13 и сл. 21
Клеточные мембраны см. "Мембраны"
Клеточный рост, компартментальные модели см. "Модели"
Клеточный рост, лимитирующие скорость вещества 1: 365 и сл.
Клеточный рост, логистическое уравнение 1: 580; 2: 234
Клеточный рост, метаболические модели см. "Модели"
Клеточный рост, стехиометрия 1: 360 и сл.
Клеточный рост, удельная скорость 1: 496
Клеточный цикл 1: 463 и сл. 467
Клонирование 1: 440 и сл.
Коалесценция газовых пузырьков 1: 615 и сл.; 2: 108 и сл.
Кодон 1: 400
Кодон-инициатор 1: 404 и сл.
Колибактерии 1: 28
Коллаген 1: 80
Коллаген, применение для иммобилизации клеток 2: 91
Коллагеназа 1: 123
Комменсализм 1: 52; 2: 423 и сл.
Компартментализация 1: 21
Комплекс Гольджи 1: 21
Комплементарные ДНК 1: 454 и сл.
Комплементарные пары оснований 1: 72 и сл.
Конканавалин-сефароза, носитель для иммобилизованных ферментов 1: 240
Конкурентное ингибирование 1: 163 и сл. см.
Конкурентное ингибирование математические модели 1: 169
Конкурентное ингибирование частичное 1: 163 и сл.
Реклама