Авторизация
Поиск по указателям
Гринштейн Дж., Виниц М. — Химия аминокислот и пептидов
Обсудите книгу на научном форуме
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Химия аминокислот и пептидов
Авторы: Гринштейн Дж., Виниц М.
Аннотация: Исследования по химии аминокислот и пептидов приобретают в последние годы все большее значение в связи с тем что достижения этой области «неорганической химии уже сейчас широко используются при решении важных проблем медицины и сельского хозяйства, а также вопросов создании синтетической пищи и т.п.
В книгу включены избранные главы из уникальной трехтомной монографии, получившей всемирное признание. Вошедшие в книгу главы являются наиболее важными и неразрывно связанными между собой. Книга дополнена новыми материалами с учетом работ, появившихся в печати в последние два года. Книга представляет собой не только творческое, но и практическое, настольное руководство по химии аминокислот и пептидов. Она предназначена для биохимиков, биологов, биофизиков и медиков, а также для химиков-органиков, работающих в области природных соединении.
Язык:
Рубрика: Химия /
Статус предметного указателя: Готов указатель с номерами страниц
ed2k: ed2k stats
Год издания: 1966
Количество страниц: 832
Добавлена в каталог: 16.04.2006
Операции: Положить на полку |
Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
Предметный указатель
N-Фосфоаминокислоты, синтез метиловых эфиров 722
N-Фосфоаминокислоты, синтез этиловых эфиров 722
N-Фосфоаминокислоты, температура плавления метиловых эфиров 722
N-Фосфоаминокислоты, температура плавления этиловых эфиров 722
N-Фосфоаминокислоты, устойчивость к кислотам 721
N-Фосфоаминокислоты, устойчивость эфиров к омылению 722
N-Фосфоглицил-L-тирозин, синтез 724
N-Фосфоглицилглицин, синтез 724
N-Фосфоглицин, синтез 724
N-Фосфопептиды, синтез 722—724
N-Фталил-L-аспарагиновая кислота, получение 407
N-Фталил-L-цистеин, амид, синтез 570
N-Фталил-L-цистеин, этиловый эфир, синтез 570
N-Фталил-L-цистеинил-L-метионин, этиловый эфир, синтез 570
N-Фталил-O-ацетил-L-серин 539 540
N-Фталильная группа, как защитная группа для аминной функции 403—408 710
N-Фталильная группа, селективное снятие гидразинолизом 708—711
N-Фумариламинокислоты, аминолbз 323
N-Хлорацетил- -метилсерин, температура плавления 92
N-Хлорацетил- -метилсерин, чувствительность к гидролизу ацилазой I 92 93
N-Хлорацетильная группа, как защитная группа для аминной функции 420
N-Хлорацетильная группа, селективное отщепление внутримолекулярным аминолизом 711
n-Хлоркарбобензоксиаминокислоты, как промежуточные соединения в синтезе пептидов 399
n-Хлоркарбобензоксиаминокислоты, температура плавления 401
n-Хлоркарбобензоксигруппа, как защитная группа для аминной функции 399 401
n-Хлоркарбобензоксигруппа, селективное снятие каталитическим гидрогеиолизом 692—695 700
n-Хлоркарбобензоксигруппа, селективное снятие химическим восстановлением 704
O-Метил- -фенилсерин, разделение диастереомеров 95
O-Метилсерин, оптическое разделение 73
O-Метилтреонин, влияние -асимметрического центра на чувствительность к энзимам 225 226
O-Метилтреонин, конфигурационные соотношения с изолейцином 225—227
O-Метилтреонин, медный комплекс, дисперсия оптического вращения 168
O-Метилтреонин, медный комплекс, молекулярное вращение 168
O-Метилтреонин, медный комплекс, парциальное молекулярное вращение 170
O-Метилтреонин, молекулярное вращение 137
O-Метилтреонин, оптическая инверсия 206
O-Метилтреонин, оптическое разделение 73 91
O-Метилтреонин, парциальное молекулярное вращение 140
O-Метилтреонин, разделение диастереомеров 95
O-Метилтреонин, чувствительность к действию оксидаз L- и D-аминокислот 225 226
o-Нитрофеноксиацетиламинокислоты, как промежуточные соединения в синтезе пептидов 420
o-Нитрофеноксиацетиламинокислоты, как промежуточные соединения в синтезе пептидов, температуры плавления гидразидов 455
o-Нитрофеноксиацетиламинокислоты, как промежуточные соединения в синтезе пептидов, температуры плавления этиловых эфиров 450
o-Нитрофеноксиацетилпептиды, температуры плавления 621
o-Нитрофеноксиацетилпептиды, температуры плавления метиловых эфиров 621
o-Нитрофеноксиацетилпептиды, температуры плавления этиловых эфиров 621
o-Нитрофеноксиацетилпептиды, удельные вращении 621
O-Тетрагидропиранильная группа, как защитная группа для гидроксильной функции 530 531
O-Тетрагидропиранильная группа, применение в синтезе пептидов 530 531
O-Тетрагидропиранильная группа, селективное снятие кислотами 530
O-Тетрагидропиранильная группа, селективное снятие кислотным гидролизом 571
O-Тозил-N-карбобензокси-L-тирозин, получение 537 538
O-Тозильная группа, селективное снятие химическим восстановлением 539 699 700
O-Фосфо-L-серин, нахождение в природе 718
O-Фосфо-L-серин, синтез 719
O-Фосфо-L-тирозин, синтез 718 719
O-Фосфо-L-треонин, нахождение в природе 718
O-Фосфо-L-треонин, синтез 719
O-Фосфоаминокислоты, нахождение в природе 718
O-Фосфоаминокислоты, синтез 718—720
O-Фосфоаминокислоты, температура плавления 723
O-Фосфоаминокислоты, удельное вращение 723
O-Фосфооксипролин, синтез 719
O-Фосфопептиды, синтез 719 720
O-Фосфопептиды, температура плавления 723
O-Фосфопептиды, удельное вращеипе 723
S-n-Бромфенилцистеин, ацетилирование D-изомера in vivo 185
S-n-Нитробензил-L-цистеин, этиловый эфир хлоргидрат, получение 563 564
S-n-Нитробензильная группа, как защитная группа для сульфгидрильной функции 563 564
S-n-Нитробензильная группа, селективное снятие каталитическим гидрогенолизом 563 692 693 697
S-Аллил-L-цистеинсульфоксид, нахождение в природе 33
S-Бензилгомоцистеин, дисперсия оптического вращения 162 163
S-Бензилгомоцистеин, метаболическое превращение D-изомера в ацетил-L-производное 185
S-Бензилгомоцистеин, определение оптической чистоты 781
S-Бензилгомоцистеин, оптическое разделение 64 81 88
S-Бензилгомоцистеин, удельное вращение при различных длинах волн 162 163
S-Бензилпеницицилламин, оптическое разделение 88
S-Бензилцистеин, ацетилирование L- и D-изомеров 185
S-Бензилцистеин, дисперсия оптического вращения 162 163
S-Бензилцистеин, определение оптической чистоты 781
S-Бензилцистеин, оптическое разделение 63 64 70 88
S-Бензилцистеин, удельное вращение при различных длинах волн 162 163
S-Метилцистеин, нахождение в природе 33
S-Метилцистеин, оптическое разделение 90
S-Метилцистеин, сульфоксид, нахождение в природе 33
S-Тетрагидропиранилцистеин, как промежуточное соединение в синтезе пептидов 570 571
S-Тетрагидропиранилцистеин, синтез 570 571
S-Тетрагидропиранильная группа, как защитная группа для сульфгидрильной функции 570 571
S-Тиофенил-L-цистеин, получение 565
S-Тиофенильная группа, как защитная группа для сульфгидрильной функции 564 565
S-Тиофенильная группа, селективное снятие восстановлением 564
S-Тритил-L-цистеин, синтез 565
S-Тритильная группа, как защитная группа для сульфгидрильной функции 565
S-Тритильная группа, селективное снятие кислотами 706
Азасерин, нахождение в природе 37 128
Азасерин, нахождение в природе, определение конфигурации 128
Азасерин, нахождение в природе, удельное вращение 128
Азасерин, нахождение в природе, установление строения 128
Азидный метод синтеза пептидов 312 313 315 446—464
Азиды ациламинокислот 312 313 315 446—464
Азлактоны 330—347 350
Азлактоны галогенгидраты 337
Азлактоны насыщенные 330
Азлактоны насыщенные, ассиметрия -атома 338
Азлактоны насыщенные, применение в синтезе пептидов 343 344
Азлактоны насыщенные, рацемизация 338—343
Азлактоны насыщенные, синтез 335—338
Азлактоны насыщенные, УФ-спектр поглощения 343
Азлактоны ненасыщенные 330
Азлактоны ненасыщенные, восстановление до насыщенных азлактонов 338 344
Азлактоны ненасыщенные, изомеры, цис- и транс- 330 334 335
Азлактоны ненасыщенные, применение в синтезе дегидропептидов 344—350
Азлактоны ненасыщенные, применение в синтезе пептидов 330—347 350
Азлактоны ненасыщенные, реакционная способность 330—332
Азлактоны ненасыщенные, синтез 332—335
Азлактоны номенклатура и строение 330
Азлактоны оптически активные 342 343
Азлактоны применение в синтезе аминокислот 55 56
Азлактоны применение в синтезе пептидов 343 344
Активированные эфиры 418—536
Аланин, вкус D- и L-изомеров 192
Аланин, выделение из белковых гидролизатов 8
Аланин, дисперсия оптического вращения 160 164
Аланин, корреляция конфигурации с глюкозамином 209 210
Аланин, корреляция конфигурации с молочной кислотой 198 211 212
Аланин, медный комплекс 166 167
Аланин, медный комплекс, дисперсия оптического вращения 166 167
Аланин, медный комплекс, молекулярное вращение 167
Аланин, молекулярное вращение 136
Аланин, молекулярное вращение гидантоинового производного 144
Аланин, молекулярное вращение различных производных 198
Аланин, определение конфигурации 113—115 123
Аланин, определение оптической чистоты 781
Аланин, оптическая инверсия 195
Аланин, оптическое разделение 65 70 75 78 81—83 87 88 177 180 183
Аланин, синтез 113 123 124
Аланин, удельное вращение при различных длинах волн 160 162
Аланин, чувствительность к различным оксидазам D- и L-аминокислот 187
Аланин, этиловый эфир, полимеризация 293 294
Аланин, этиловый эфир, температура кипения 295
Алкилгидантоины, применение в синтезе аминокислот 49
Аллиин см. «S-Аллил-L-цистеинсульфоксид»
Аллилглицин, молекулярное вращение 136
Аллилглицин, определение конфигурации 190
Аллилглицин, оптическое разделение 88
Аллилглицин, превращение в норвалин 124 125
Амидаза почечная, применение для оптического разделения аминокислот 82—91
Амидаза почечная, применение при определении оптической конфигурации 189 190
Амидаза почечная, специфичность 84 189 190
Амидаза почечная, чувствительность амидов различных аминокислот к гидролитическому действию ее 84 88—91
Амидомицин, нахождение в природе 285
Амиды ациламинокислот и ацилпептидов 626—631
Аминоацетонитрил, сульфат, синтез 381
Аминокислоты, ацетилирование D-изомеров in vivo 185
Аминокислоты, вкус L- и D-изомеров 192
Аминокислоты, диастереоизомеры, методы разделения 94—97
Аминокислоты, классификация и строение 7—11
Аминокислоты, конфигурации 12—15
Аминокислоты, конфигурационные отношения см. «Конфигурация»; «Корреляция»
Аминокислоты, критерии действительного нахождения в пептидах или белках 20 21 39
Аминокислоты, критерии действительного нахождения в природе 20—39
Аминокислоты, критерии действительного нахождения в свободном состоянии 39
Аминокислоты, критерии чистоты 776—779
Аминокислоты, методика перекристаллизации 788
Аминокислоты, молекулярное вращение 136 137 140
Аминокислоты, молекулярное вращение гомологического ряда 151
Аминокислоты, молекулярное вращение медных комплексов 167
Аминокислоты, молекулярное вращение, эмпирическая связь со строением 173—475
Аминокислоты, нахождение в природе, D-изомеров 23 24
Аминокислоты, нахождение в природе, в белках 7—11
Аминокислоты, нахождение в природе, в небелковых источниках 24—38
Аминокислоты, номенклатура 15—20
Аминокислоты, номенклатура, официальные правила 16—20
Аминокислоты, номенклатура, прежняя система 15
Аминокислоты, номенклатура, система Воля — Фрейденберга 16
Аминокислоты, номенклатура, система Мак-Касленда 19 20
Аминокислоты, определение 7
Аминокислоты, определение оптической и стерической чистоты 776—789
Аминокислоты, оптическая инверсия D-изомера in vivo в L-антипод 182 184 185
Аминокислоты, оптическая инверсия D-изомера in vivo в ацетил-L-производное 184 185
Аминокислоты, оптическое разделение 62—98
Аминокислоты, оптическое разделение биологическими методами 74—87 88—91
Аминокислоты, оптическое разделение посредством асимметрического ферментативного гидролиза 74 80—91
Аминокислоты, оптическое разделение посредством асимметрического ферментативного окисления или декарбоксилирования 74—78
Аминокислоты, оптическое разделение посредством асимметрического ферментативного синтеза 74 78—80
Аминокислоты, оптическое разделение с помощью растительных ацилаз 87
Аминокислоты, оптическое разделение селективным метаболизмом в организме животных 74 75
Аминокислоты, оптическое разделение фракционной кристаллизацией 63 64
Аминокислоты, оптическое разделение хроматографией на бумаге 93 96 97
Аминокислоты, оптическое разделение через диастереоизомерные соли 64—74
Аминокислоты, оптическое разделение через диастереомерные производные 74
Аминокислоты, парциальное удельное вращение 165 166
Аминокислоты, парциальные доли молекулярного вращения 139—143
Аминокислоты, стереохимия 11—15
Аминокислоты, токсичность и оптическая конфигурация 193
Аминокислоты, удельное вращение при различных длинах волн 160—163
Аминокислоты, усвоение в кишечнике 193
Аминокислоты, чувствительность к ферментативному расщеплению декарбоксилазами аминокислот 74—76
Аминокислоты, чувствительность к ферментативному расщеплению оксидазами аминокислот 76—78 186—189
Аминоспирты, применение в синтезе аминокислот 58
Аминоуксусная кислота см. «Глицин»
Ангидрид L-лейцил-L-пролина, нахождение в природе 284
Ангидриды ациламинокислот 584
Ангидриды Лейкса см. «N-Карбоксиангидриды -аминокислот»
Ангиотонин, нахождение в природе 283
Ансерин, нахождение в природе 127 283
Ансерин, определение конфигурации 127
Ансерин, удельное вращение 127
Ансерин, установление строения 127 128
Антеизо-кислоты, молекулярное вращение 221
Антеизо-кислоты, стереохимическан конфигурация 221
Аргиназа, специфичность 80 81
Аргинин, выделение из рога 8
Аргинин, дисперсия оптического вращения 160 162 163
Аргинин, метиловый эфир 295 296
Аргинин, молекулярное вращение 136
Аргинин, неустойчивость к щелочам 119
Аргинин, определение конфигурации 122
Аргинин, оптическое разделение 78 81 88
Аргинин, превращение в орнитин 23 81
Аргинин, превращение в пролин 122
Аргинин, рацемизация 338—341
Аргинин, удельное вращение при различных длинах волн 160 162 163
Аргинин, удельное вращение при различных длинах волн, влияние концентрации 131
Аргинин, чувствительность к оксидазе L- и D-аминокислот 187
Арил-, алкилмалоновые кислоты, азиды и полуэфиры, применение в синтезе аминокислот 53
Артеренол, конфигурация 97
Аспарагин, вкус D- и L-изомеров 192
Аспарагин, выделение из эдестина 8
Аспарагин, медный комплекс, дисперсия оптического вращения 168
Аспарагин, молекулярное вращение 136
Аспарагин, определение конфигурации 113—114
Аспарагин, оптическое разделение 63 74
Аспарагин, полимеризация 286 292 293
Аспарагин, превращение в -аминоаланин 113
Аспарагин, превращение в аспарагиновую кислоту 113
Аспарагин, превращение в серин 114
Аспарагин, реакции с формальдегидом 516
Аспарагин, удельное вращение, влияние температуры 130
Аспарагиновая кислота, вкус- L- и D-изомеров 192
Аспарагиновая кислота, выделение из коагулята и легумина 8
Аспарагиновая кислота, гидантоиновое производное 144
Аспарагиновая кислота, дисперсия оптического вращения 158 160 162 163
Аспарагиновая кислота, корреляция конфигурации с яблочной кислотой 211 212
Аспарагиновая кислота, медный комплекс, дисперсия оптического вращении 168
Аспарагиновая кислота, определение конфигурации 113—115 116 117 119 124 152 153
Аспарагиновая кислота, определение оптической чистоты 780 781
Аспарагиновая кислота, оптическая инверсия 204
Аспарагиновая кислота, оптическое разделение 65 70 78 88 177 183
Аспарагиновая кислота, полимеризация 286 292 293
Аспарагиновая кислота, синтез 113 114 115 116 117 119
Аспарагиновая кислота, стереоспецифическое действие дрожжей 180
Аспарагиновая кислота, удельное вращение при различных длинах волн 160 162 163
Аспарагиновая кислота, удельное вращение при различных длинах волн влияние температуры 130
Аспарагиновая кислота, удельное вращение при различных длинах волн, влияние концентрации 131
Аспарагиновая кислота, чувствительность к оксидазам L- и D- аминокислот 187
Аспарагиновые кислоты, N-ацил-, ангидриды 584
Ацетаминоакриловая кислота, синтез 364
Ацетил- -фенил-L-бутирин 184
Ацетил-бис-(дегидрофенилаланил)-аминокислоты производные, молекулярное вращение 150
Ацетил-бис-(дегидрофенилаланил)-аминокислоты производные, синтез 347
Ацетил-бис-(дегидрофенилаланил)-глицин, синтез 347
Ацетиламинокислоты, нахождение в природе 280
Ацетиламинокислоты, оптическое разделение на крахмале 97
Ацетиламинокислоты, температуры плавления 88—91
Ацетиласпарагиновая кислота, нахождение в природе 281
Ацетилглутаминовая кислота 281
Ацетилдегидроаланин, УФ-спектр поглощения 361
Ацетилдегидроаминомасляная кислота, УФ-спектр поглощения 361
Ацетилдегидровалин, УФ-спектр поглощения 361
Ацетилдегидролейцин, УФ-спектр поглощения 361
Ацетилдегидротирозин, УФ-спектр поглощения 362
Ацетилдегидрофенилаланилглицин, синтез 346
Ацетилдегидрофенилаланилдегидрофенилаланин, азлактон, синтез 346
Ацетилдегидрофенилаланин, производные, молекулярное вращение 150
Ацетиллейцин, синтез 340
Ацетилтирозин, УФ-спектр поглощения 362
Ацилаза I почечная при оптическом разделении аминокислот 82—91
Ацилаза I почечная, влияние на активность длины цепи 87
Ацилаза I почечная, влияние на активность ионов кобальта 84
Ацилаза I почечная, влияние на активность характера ацильных заместителей 85 86
Ацилаза I почечная, применение при определении оптической конфигурации 189 190 213 214 223
Ацилаза I почечная, специфичность 189 190 83—87 92—93
Ацилаза I почечная, чувствительность к гидролитическому действию ее N-ацил- -алкиламинокислот 92 93
Ацилаза I почечная, чувствительность к гидролитическому действию ее различных N-ациламинокислот 88—91
Ацилаза II почечная, специфичность 84
Ацилаза III почечная 84
Ацилазы в Aspergillus Penicillium 87
Ацилазы в растениях 87
Ацилазы в тканях млекопитающих 82
Ацилазы в японской такадиастазе, применение при оптическом разделении аминокислот 87
Ацилазы, получение и специфичность 87
Ацилазы, применение при оптическом разделении аминокислот 87
Ациламиноакриловые кислоты см. «Дегидропептиды»
Ациламинокислоты, азиды, применение в синтезе пептидов 312 313 315 446—464
Ациламинокислоты, амиды 626—631
Ациламинокислоты, рацемизация 338—342
Ациламинокислоты, хлорангидриды, применение в синтезе пептидов 312— 315 464—468
Ациламинокислоты, хлорангидриды, синтез 313 464 465 467
Ациламиномалоновая кислота, эфиры, применение в синтезе аминокислот 58—60
Реклама