Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Иммобилизованные ферменты
Автор: Тревен М.
Аннотация:
Книга посвящена методам иммобилизации ферментов, т.е. закрепления их на полимерных матрицах, что приводит к стабилизации активности ферментов и превращает их в технологически удобные гетерогенные катализаторы. Иммобилизованные ферменты находят всё более широкое применение как в научных исследованиях, так и в промышленной биотехнологии.
Предназначена для биохимиков, энзимологов, микробиологов, химиков, фармакологов, медиков, для лиц, работающих в области биотехнологии.