С единых позиций проведен анализ различных многофазных процессов, протекающих в пористых средах (капиллярная конденсация и десорбция, пропитка и сушка, гетерогенные реакции с участием жидкости и газа на пористых катализаторах, ртутная порометрия и т. д. ). Изложены основные положения теории поверхностных и капиллярных явлений. Систематизированы современные представления о многокомпонентном многофазном массопереносе в дисперсных системах.
Предназначена для научных и инженерно-технических работников химической, нефтеперерабатывающей, нефтехимической и смежных отраслей промышленности, занимающихся изучением и разработкой процессов с участием пористых материалов, а также может быть полезна преподавателям, аспирантам и студентам, специализирующимся в области физической химии и химической технологии.