Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Библиотека повара. Супы
Автор: Ананьев А.А.
Аннотация:
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование). В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию.
|
|
О проекте