«Архив князя Воронцова» представляет собой многотомное издание документов, принадлежавших графам (а с 1845 г. князьям) Воронцовым, под редакцией П.И. Бартенева. Оно содержит огромный материал, касающийся важнейших сюжетов русской и европейской истории. В переписке и других документах архива освещены военные, внешне- и внутриполитические, культурно-исторические события первостепенного значения, раскрывается их суть и тайные пружины.
Публикация документов семейного архива графов и князей Воронцовых началась в 1870 г. по заказу Семена Михайловича Воронцова, сына и наследника М.С. Воронцова. Князь принимал в ней «личное, постоянное участие». Издание Архива продолжалось 25 лет и закончилось в 1895 г. П.И. Бартенев осуществлял разбор и описание документов семейного архива параллельно с их публикацией. У издателя не было четкого плана, он издавал документы, руководствуясь результатами своих поисков. Историк стремился соблюдать хронологический и тематический принципы в систематизации и публикации документов. Материалы издавались на языке оригинала (в основном - французском), без переводов. Сравнительно малая часть документов - на русском языке и небольшое количество на других европейских языках.
«Архив князя Воронцова» без всяких преувеличений можно назвать бесценным и не потерявшим актуальности по сей день источником. Среди бумаг широко представлены письма и распоряжения царей, дипломатическая, секретная корреспонденция, перлюстрация писем известных политических деятелей.