Corke H., Walker C. E., Wrigley C. — Encyclopedia of Grain Science, Three-Volume Set (Vol 1-3) :: Электронная библиотека попечительского совета мехмата МГУ

Главная Ex Libris Книги Журналы Статьи Серии Каталог Wanted Загрузка ХудЛит Справка Поиск по индексам Поиск Форум

Авторизация

Поиск по указателям

Corke H., Walker C. E., Wrigley C. — Encyclopedia of Grain Science, Three-Volume Set (Vol 1-3)

Обсудите книгу на научном форуме

Нашли опечатку?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Название: Encyclopedia of Grain Science, Three-Volume Set (Vol 1-3)

Авторы: Corke H., Walker C. E., Wrigley C.

Аннотация:

With the paramount role of cereals as a global food source, this Encyclopedia is sure to become the standard reference work in the field of grain science for the next decade.

Язык:

Рубрика: Наука/

Статус предметного указателя: Неизвестно

ed2k: ed2k stats

Год издания: 2004

Количество страниц: 1700

Добавлена в каталог: 12.12.2010

Операции: Положить на полку | Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID

Предметный указатель

О проекте