Главная    Ex Libris    Книги    Журналы    Статьи    Серии    Каталог    Wanted    Загрузка    ХудЛит    Справка    Поиск по индексам    Поиск    Форум   
blank
Авторизация

       
blank
Поиск по указателям

blank
blank
blank
Красота
blank
Piringer O.G., Baner A.L. — Plastic Packaging: Interactions with Food and Pharmaceuticals
Piringer O.G., Baner A.L. — Plastic Packaging: Interactions with Food and Pharmaceuticals



Обсудите книгу на научном форуме



Нашли опечатку?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter


Название: Plastic Packaging: Interactions with Food and Pharmaceuticals

Авторы: Piringer O.G., Baner A.L.

Аннотация:

Plastics are the most important class of packaging materials. This successful handbook, now in its second edition, covers all important aspects of plastic packaging and the interdisciplinary knowledge needed by food chemists, pharmaceutical chemists, food technologists, materials scientists, process engineers, and product developers alike.

This is an indispensable resource in the search for the optimal plastic packaging. Materials characteristics, additives and their effects, mass transport phenomena, quality assurance, and recent regulatory requirements from FDA and European Commission are covered in detail with ample data.


Язык: en

Рубрика: Медицина и здравоохранение/

Статус предметного указателя: Неизвестно

ed2k: ed2k stats

Издание: 2 edition

Год издания: 2008

Количество страниц: 632

Добавлена в каталог: 27.10.2010

Операции: Положить на полку | Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
blank
Предметный указатель
blank
Реклама
blank
blank
HR
@Mail.ru
       © Электронная библиотека попечительского совета мехмата МГУ, 2004-2024
Электронная библиотека мехмата МГУ | Valid HTML 4.01! | Valid CSS! О проекте