В книге американских авторов изложены основные представления современной биохимии; она позволяет также получить необходимые представления о смежных разделах биологической науки, в которых успешно используются подходы и методы биохимии.
В том 1 вошли гл. 1—13. которые включают рассмотрение главных компонентов клетки, катализ ферментами и некоторые аспекты метаболизма.
Предназначена для преподавателей, студентов и научных работников, специализирующихся в этой области.