Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Занимательная кулинария
Автор: Похлебкин В.В.
Аннотация:
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.