В книге рассматриваются промышленные процессы взаимодействия твердого вещества с жидкостью, в результате которых вещество переходит в раствор. Большое внимание уделяется кинетике растворения и кинетическим расчетам процессов, часто встречающихся в промышленной практике. Приводятся примеры, иллюстрирующие применение расчетных методов.
Описываются конструкции аппаратов-растворителей, методы интенсификации растворения и их реализация в аппаратуре, а также перспективные методы интенсификации.
Книга предназначена для инженерно-технических работников химической, металлургической и других отраслей промышленности. Она может быть использована студентами и аспирантами соответствующих специальностей.