Т. Л. КОГАН, П. Я. БАБУЦКИЙ — ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА
Обсудите книгу на
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА
Авторы: Т. Л. КОГАН, П. Я. БАБУЦКИЙ
Аннотация:
В пособии изложены основные этапы развития гости ничного хозяйства, организация эксплуатации и управ ления гостиницами, сущность и методика планирования финансово-хозяйственной деятельности, вопросы хозяй ственного расчета, новые методы планирования и эко номического стимулирования и анализ хозяйственной деятельности.
|
|
О проекте