В учебнике рассматриваются следующие группы товаров: стеклянные, керамические, металлохозяйственные, химико москательные, товары из пластических масс. В каждом разделе излагаются характеристика сырья, основы производства, классификация и ассортимент, а также требования к качеству, порядок маркировки, упаковки и хранения товаров указанных групп. В конце книги имеется раздел по организации и технике торговли.