В книге подготовительные процессы переработки масличных семян рассматриваются на основе: описания и анализа свойств семян и их составных частей, важных для ведения механических, аэро-, гидромеханических и диффузионно-тепловых процессов; теории конкретных процессов — очистки, сушки, активного вентилирования, обрушивания семян и разделения рушанки; описания и анализа преимуществ и недостатков машин, в которых осуществляются названные процессы. Наряду с триединством (свойств а— теория процесса— конструкция машины) методологической основой рассмотрения подготовительных процессов является переход от анализа простых процессов к сложным и от рабочих органов (узлов) машин к машинам в целом. В книге приведен критический анализ ряда новых методов осуществления подготовительных процессов: разделения сыпучих смесей— семян и рушанки, обрушивания масличных семян и т. п.