Первая часть посвящена методам исследования ряда ферментов и некоторых продуктов азотистого, окислительного и углеводного обменов у животных и человека. Во вторую часть входят методы исследования биологически активных пептидов, а также белков и ферментов, участвующих в их обмене. Третья часть книги включает методы исследования белоксинтезирующей системы животных клеток. Предназначена для биохимиков как исследовательского, так и клинического профиля.