Приводятся необходимые теоретические сведения по использованию информационных технологий в сервисе. Приводятся основные понятия и определения, архитектура и состав информационных систем, основные аппаратные и программные средства. Рассмотрены вопросы безопасности информационных систем. Настоящие методические указания предназначены для студентов, изучающих курсы ''Информационный сервис''