Одной из сильных сторон общества Великобритании Химическая промышленность всегда была, что он объединил лучшее из официальной науки на прикладные аспекты, так необходимые для включения общества в пользу из лаборатории открытий. Этой конференции и материалы показывают, что очень хорошо.

С первых дней работы эскимосы Dyerberg и взрыв, который вызвал всю проведены исследования воздействия на здоровье Омега-3 полиненасыщенных, на сегодняшний день только около 30 лет. В то время, акцент постепенно смещается из эпидемиологических и клинических исследований в таких областях, как болезни сердца, инсульта и воспалительных заболеваний, которые характеризуются первые годы, к усилиям, направленным на то, чтобы помочь людям применить на практике рекомендации из недавнего УК коме (Комитет по медицинским аспектам продовольственной политики) доклада, а именно к двойным среднее потребление с длинной цепью Омега-3 полиненасыщенных. Применение науки Синклер, Dyerberg и holman в задачи просвещения и привлечения населения к принятию этой меры является действующим до оккупации многие ученые и технологи. Другие усердно работает над созданием продуктов, чтобы облегчить этот процесс. Научно маслами и жирами группы, объединяя экспертов в различных областях для этой конференции, добился стимулирующее и ценный вклад в успешное выполнение этих задач.