В книге рассматриваются свойства водных систем и основные закономерности их изменения под влиянием внешних воздействий. Проводится анализ экспериментальных результатов и дается их интерпретация на основе представлений современной теории жидкостей. Обсуждаются методы численного моделирования свойств жидкостей, в том числе и водных систем. Приводятся результаты оригинальных исследований термодинамических, структурных и спектральных характеристик водных систем, полученные в рамках метода Монте-Карло и молекулярной динамики. Излагается теория нелинейного переноса протона в цепочках молекул воды, связанных водородной связью. Обсуждаются общие закономерности молекулярной организации воды в приповерхностной области, обладающей рядом интересных и уникальных свойств. Для широкого круга специалистов — физиков, химиков, биофизиков, интересующихся проблемами водных систем и физико-химическими свойствами жидкостей.