Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф. — Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу ''Физиология питания''
Обсудите книгу на
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу ''Физиология питания''
Авторы: Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф.
Аннотация:
Данный цикл лабораторно-практических работ предназначен для студентов специальностей "Технология продуктов общественного питания" и "Технология консервов и пищеконцентратов". Цель практикума - создание у студентов целостного понимания всего курса ''Физиология питания'' и установление логической связи между теоретическими и практическими циклами
|
|
О проекте