В учебно-методическом пособии изложен теоретический материал курса физической и коллоидной химии, показаны выводы основных уравнений, даны определения понятий, явлений и законов. Каждая часть пособия сопровождается примерами решения типовых задач и заданиями для самоконтроля, контрольными вопросами и задачами для выполнения контрольной работы студентами заочного отделения.