Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя.
Новая книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскрсбышсвой поможет вам успешно и без особых затрат решить уту проблему.
Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.