Рассмотрены свойства нефтей, нефтепродуктов и природных газов, методы их разделения и исследования, свойства и реакции основных классов соединений, входящих в состав нефти и газа, химия основных процессов переработки нефтяного сырья и углеводородных газов. Приведены основные реакции и кинетика превращения нефти и газа в термических и термокаталитических процессах.
Б третьем издании (2-е изд. —1989 г.) отражены новые достижения в области химии нефти и газа, рассмотрены перспективы развития химии нефти и использования продуктов ее переработки.
Предназначено в качестве учебного пособия для студентов нефтяных и химико-технологических вузов, инженерно-технических и научных работников, занятых в нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности.