Впервые систематизированы методы анализа и расчета широкого класса процессов, осуществляемых в промышленных аппаратах кипящего слоя. Рассматриваются основные закономерности гидродинамики кипящего слоя, дается расчет основных режимов и конструктивных элементов аппаратов. Описываются теплообмен, сушка, сжигание топлив, обжиг, каталитические и сорбционные процессы, кристаллизация и гранулирование. Все разделы иллюстрируются примерами расчета соответствующих процессов.
Предназначается для проектировщиков и инженеров-эксплуатационников химической, нефтехимической, пищевой и других отраслей промышленности, а также для научных работников, аспирантов и студентов соответствующих специальностей химических вузов.