Главная    Ex Libris    Книги    Журналы    Статьи    Серии    Каталог    Wanted    Загрузка    ХудЛит    Справка    Поиск по индексам    Поиск    Форум   
blank
Авторизация

       
blank
Поиск по указателям

blank
blank
blank
Красота
blank
Креккер Л.Г. — Микробиология молока и молочных продуктов: Методические указания к выполнению лабораторных работ
Креккер Л.Г. — Микробиология молока и молочных продуктов: Методические указания к выполнению лабораторных работ



Обсудите книгу на научном форуме



Нашли опечатку?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter


Название: Микробиология молока и молочных продуктов: Методические указания к выполнению лабораторных работ

Автор: Креккер Л.Г.

Аннотация:

Рассматриваются вопросы, связанные с микробиологическими исследованиями сырья и молочных продуктов, оценкой соответствия микробиологическим требованиям СанПин и нормативной документации. Для студентов специальности 260303 - ''Технология молока и молочных продуктов'', специализирующихся в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и молочных продуктов


Язык: ru

Статус предметного указателя: Неизвестно

ed2k: ed2k stats

Год издания: 2005

Количество страниц: 25

Добавлена в каталог: 18.07.2014

Операции: Положить на полку | Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
blank
Предметный указатель
blank
Реклама
blank
blank
HR
@Mail.ru
       © Электронная библиотека попечительского совета мехмата МГУ, 2004-2024
Электронная библиотека мехмата МГУ | Valid HTML 4.01! | Valid CSS! О проекте