Главная    Ex Libris    Книги    Журналы    Статьи    Серии    Каталог    Wanted    Загрузка    ХудЛит    Справка    Поиск по индексам    Поиск    Форум   
blank
Авторизация

       
blank
Поиск по указателям

blank
blank
blank
Красота
blank
Fugelsang K., Edwards C. — Wine Microbiology: Practical Applications and Procedures
Fugelsang K., Edwards C. — Wine Microbiology: Practical Applications and Procedures



Обсудите книгу на научном форуме



Нашли опечатку?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter


Название: Wine Microbiology: Practical Applications and Procedures

Авторы: Fugelsang K., Edwards C.

Аннотация:

This is a really great book. Great introduction for professionals or amateurs. Contains alot of good general info., with a good list of references to move on from here. The bulk of the book is probably easy enough to understand for most readers, but also contains a good amount of technical info., especially on the isolation and culturing of different organisms.


Язык: en

Рубрика: Биология/

Статус предметного указателя: Неизвестно

ed2k: ed2k stats

Издание: 2-nd edition

Год издания: 2006

Количество страниц: 408

Добавлена в каталог: 10.07.2014

Операции: Положить на полку | Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
blank
Предметный указатель
blank
Реклама
blank
blank
HR
@Mail.ru
       © Электронная библиотека попечительского совета мехмата МГУ, 2004-2024
Электронная библиотека мехмата МГУ | Valid HTML 4.01! | Valid CSS! О проекте