Обсудите книгу на научном форуме
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
|
Название: Методические указания к лабораторным работам по курсу ''Пищевая химия'' для специальности 072000. Ч.1.
Автор: Крахмалева Т.М.
Аннотация:
Методические указания подготовлены на кафедре ''Пищевая биотехнология'' ОГУ. Включают 3 лабораторных работы: 1) Спирты. Оксосоединения. Карбоновые кислоты; 2) Белки; 3) Углеводы
Язык:
Статус предметного указателя: Неизвестно
ed2k: ed2k stats
Год издания: 1999
Количество страниц: 8
Добавлена в каталог: 22.04.2014
Операции: Положить на полку |
Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
|