Излагаются модели распространения возмущений конечной амплитуды и ударных волн в двухфазных средах (в жидкости, содержащей пузырьки газа, пара). Приводятся методы и результаты экспериментальных исследований этих волн и их сравнение с расчетами, основанными на приближениях Кортевега де Вриза — Бюргерса, Буссинеска, двухволновых и релаксационных модельных уравнениях.
Большой раздел книги посвящен процессам волнообразования на поверхности тонких слоев вязкой жидкости — пленок, стекающих под действием своего веса. Здесь приводятся наряду с классическими результатами новейшие данные, полученные авторами.
Для научных работников—специалистов теплофизиков и гидромехаников, занимающихся прикладными задачами механики гетерогенных систем, аспирантов и студентов теплофизических и гидромеханических специальностей.