|
|
 |
| Авторизация |
|
|
|
| Поиск по указателям |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| Петров К.П. — Методы биохимии растительных продуктов |
|
|
|
| Предметный указатель |
Углеводы, сахароза, получение вытяжки из растительного материала 154
Углеводы, фруктоза, определение 153 159 160—161
Углеводы, фруктоза, определение в смеси с глюкозой, дифференцировано (по Кольтгофу) 153—154
Углеводы, фруктоза, определение колориметрическим методом (по Церевитинову и Радзевичу) 153
Углеводы, хроматографический анализ 156—161
Углеводы, хроматографический анализ количественный, специфическими методами 159—161
Углеводы, хроматографический анализ методами нисходящей хроматографии (по Г. П. Зайцевой н Т. П. Афанасьевой) 157—158
Углеводы, хроматографический анализ на бумаге 156—161
Ферменты 62—114
Ферменты оксидоредуктазы 105—111
Ферменты оксидоредуктазы дегидрогеназы 106
Ферменты оксидоредуктазы, оксидазы 106—109 111—114
Ферменты оксидоредуктазы, оксидазы, липооксигеназа (липооксидаза) 106—107
Ферменты оксидоредуктазы, оксидазы, определение активности по окислению тирозина 112—113
Ферменты оксидоредуктазы, оксидазы, пероксидазы, определение активности по окислению пирогаллола 107—109
Ферменты оксидоредуктазы, оксидазы, полифенолоксидаза, определение активности по окислению аскорбиновой кислоты 113—114
Ферменты оксидоредуктазы, цитохромы и цитохромоксидаза 111— 112
Ферменты оксидоредуктазы, цитохромы и цитохромоксидаза определение с реактивом «нади» 111—112
Ферменты, активаторы и парализаторы 63
Ферменты, активаторы и парализаторы гидролазы 67—86 92—103
Ферменты, активаторы и парализаторы глютатиона 66—67
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы 77—88 92—103
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, олигазы 77—86
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, олигазы, сахараза (инвертаза,  -фруктофуранозидаза) 78—86
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, олигазы, сахараза (инвертаза, -фруктофуранозидаза), определение инвертазной активности дрожжей 79—85
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, олигазы, сахараза (инвертаза, -фруктофуранозидаза), определение качественное 78—79
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, олигазы, сахараза (инвертаза, -фруктофуранозидаза), определение количественное 79—86
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, олигазы, сахараза (инвертаза, -фруктофуранозидаза), определение мальтазы в дрожжах (по И. М. Ройтеру) 85—86
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы 92—103
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы 92—103
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы, влияние рН на активность 94— 95
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы, определение  - и -амилаз дифференцировано 99—100
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы, определение определение диастатической активности рефрактометрическим методом (по К. П. Петрову) 100—103
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы, определение осахаривающей активности 97—99
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы, определение суммарной активности по йодной пробе 95—96
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы, определение суммарной активности по йодной пробе по Д. Н. Климовскому и В. И. Радзевичу 96—97
Ферменты, активаторы и парализаторы карбогидразы, полиазы, амилазы, определение суммарной активности по разжижению крахмального клейстера (вискозиметрически) 99
Ферменты, активаторы и парализаторы протеазы 67—73
Ферменты, активаторы и парализаторы протеазы, определение активности 69—73
| Ферменты, активаторы и парализаторы протеазы, определение активности в муке 69
Ферменты, активаторы и парализаторы протеазы, определение активности в муке пептидазы 68
Ферменты, активаторы и парализаторы протеазы, определение активности в муке рефрактометрический методом (по К. П. Петрову) 70—73
Ферменты, активаторы и парализаторы фосфатазы 76—77
Ферменты, активаторы и парализаторы фосфатазы, определение активности по количеству отщепляемого фосфора 77
Ферменты, активаторы и парализаторы эстеразы 73—76
Ферменты, активаторы и парализаторы эстеразы, липазы, определение активности в маслосодержащем сырье 75—76
Ферменты, активаторы и парализаторы эстеразы, липазы, определение активности в маслосодержащем сырье объемным методом 75—76
Ферменты, активаторы и парализаторы эстеразы, липазы, определение активности в маслосодержащем сырье сталагмометрическим методом 76
Ферменты, активаторы и парализаторы, метод комплексного, дифференцированного определения ВОНВЛОССа и восстановленного глютатиона (по К. П. Петрову) 63—66
Ферменты, каталаза 109—111
Ферменты, каталаза определение активности (по А. Н. Баху и А. И. Опарину) 109—111
Фосфор, определение количества колориметрическим методом 105
Фруктоза 153 159 160—161;
Хлорофилл, определение количества (по Т. Н. Годневу) 61—62
Холин 145—147; см. «Витамины»
Хроматография 20—30 116—118 156—161 207—208
Хроматография адсорбционная 21 22—26 116—118
Хроматография адсорбционная вытеснительная 21
Хроматография адсорбционная фронтальная 21
Хроматография адсорбционная элюатная 21 22—26 116—118
Хроматография бумажная 21—22 156—161 207—208
Хроматография бумажная восходящая 26—27 156—158 207—208
Хроматография бумажная двумерная 28—29
Хроматография бумажная качественная 21—22 155—157 207—208
Хроматография бумажная количественная 157—161
Хроматография бумажная круговая 22
Хроматография бумажная нисходящая 24 156—158 207—208
Хроматография бумажная одномерная 26—29 156—158 207—208
Хроматография бумажная, определение углеводов 156—161; см. «Углеводы»
Хроматография бумажная, разделение сахаров специфическими методами 156—161; см. «Углеводы»
Цитохромы и цитохромоксидаза 111—112; см. «Ферменты»
Чашка Конвей — Байрна 8; см. «Азот летучих оснований»
Эвдиометр 211; см. «Прибор»
Электрофорез 31 32 45;
Эргостерин 122—124
Эргостерин, определение количества 122—124
Эргостерин, определение количества весовым методом 123
Эргостерин, определение количества колориметрическое в дрожжах 123—124
Эфирное число 184; см. «Жиры»
|
|
|
| Реклама |
|
|
|
|
|
О проекте