Изложены общие вопросы термодинамики фаз переменного состава. Обсуждены методы экспериментального исследования термодинамических свойств расплавленных металлических и солевых систем. Особое внимание уделено связи термодинамических свойств со структурой, явлениям ассоциации в жидких сплавах, комплексообразованию в растворах расплавленных солей, термодинамике процессов взаимодействия в системах металл—соль в расплавленном состоянии. Рассмотрены термодинамические основы ряда технологических процессов, связанных с применением расплавленных солей и жидкометаллических электродов.

Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности 0405 — «Физико-химические исследования металлургических процессов». Может быть полезно студентам других металлургических специальностей.