Сушка широко применяется в химической, а также в пищевой, химико-фармацевтической и других отраслях промышленности. От правильного проведения этой операции зависят и экономичность процессе, а качество готового продукта.
В брошюре в доступной форме излагаются основы теории и техники процесса сушки, принципы расчета сушильных установок и выбора оптимального режима. Рассматриваются основные конструкции сушилок и вспомогательное оборудование. Особое внимание уделено контролю, автоматизации и регулированию процессов, а также вопросам техники безопасности.
Книга предназначается для рабочих и мастеров химической и смежных отраслей промышленности. Кроме того, она может быть использована в качестве пособия для профессионально-технических училищ.