Настоящее пособие содержит материал 12 лекций специального курса "Термодинамика гетерогенного зародышеобразования", читаемого на кафедре статистической физики СПбГУ для магистрантов физического факультета. Эти лекции объединены тем, что в них рассматриваются общие закономерности нуклеации на растворимых макроскопических ядрах различных типов, как с низкой, так и с высокой растворимостью, как поверхностно-инактивных, так и поверхностно-активных.
Пособие опирается на цикл оригинальных работ авторов и включает много новых результатов, ранее опубликованных только в журнальном виде и поэтому мало доступных для студентов. Пособие позволяет студентам контролировать понимание изучаемого в курсе лекций материала и может быть полезным для всех специалистов по вопросам фазовых превращений первого рода.