Описаны холодильные установки, применяемые в различных отраслях народного хозяйства. Рассмотрены процессы, протекающие о аппаратах и Охлаждающих Системах при различных технологических процессах химической, нефтехимической, металлургической, строительной, пищевой промышленности, показаны пути рационального проектирования и эксплуатации холодильных установок.
Третье издание дополнено материалами по методам оптимального проектирования, экономии энергозатрат при производстве холодя.
Книга предназначена дли студентов, обучающихся по специальности
«Техника и физика низких температур».