Обсудите книгу на научном форуме
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
|
Название: Методы анализа молока и молочных продуктов
Авторы: Инихов Г.С., Врио Н.П.
Аннотация:
Книга посвящена физико-химическим методам анализа показателей качества молочных продуктов.
Язык:
Рубрика: Технология/
Статус предметного указателя: Неизвестно
ed2k: ed2k stats
Год издания: 1971
Количество страниц: 212
Добавлена в каталог: 01.06.2012
Операции: Положить на полку |
Скопировать ссылку для форума | Скопировать ID
|